15 detsember 2012

Tordikoolitusel

 Väga tore naisterahvas Maire Meldre Tordikiirabist tuli kohale lausa Põlvamaalt et tutvustada ka Hiiumaa naistele tordi tegemise nippe.
Tegemisel oli martsipanitort, shokolaaditort ja kohupiimatort.

 Kes veel ei teadnud siis biskviiti tuleb jahutada serviti, siis ei vaju biskviit kokku. Ja mina ka küpsetan viskviiti nüüd ümaras vormis ilma põhjata. Panen rõnga lihtsalt küpsetuspaberiga kaetud plaadile ja kallan taigna sisse.




















Ja kõik need tordid me pistsime pintslisse :)
Pärast sai igaüks eksamiks kaunistada oma enda koogikese.
Sain päris palju kaunistamise ja torditegemise nippe. Enam ei karda kasutada ka taimset vahukoort.

Kommentaare ei ole: